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不知道煲什么汤,今晚给你推荐几道营养汤羹

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不知道煲什么汤,今晚给你推荐几道营养汤羹

  不知道今晚煲点啥么?怕煲的汤味道不够好么?还在为你煮的汤而发愁么?这些不用担心,今天小编精挑了几道汤品推荐给大家,让你的汤煲得更靓、煮得更甜,而且食材比较简单且好找,轻松上手,搞定一煲靓汤。快来和小编一起了解以下汤品的制作方法吧!
  第一种:节瓜西红柿汤(烹饪时间8分钟,口味清汤)
 
  一、原料(2人份)
 
  节瓜200克,西红柿140克,葱花少许
 
  二、调料
 
  盐2克,鸡粉少许,芝麻油适量
 
  三、做法
 
  1.将洗好的节瓜切开,去除瓜,再改切段。
 
  2.洗净的西红柿切开,再切小瓣。
 
  3.锅中注入适量清水烧开,倒入切好的节瓜、西红柿,搅拌匀。
 
  4.用大火煮约4分钟,至食材熟软。
 
  5.加入盐、鸡粉,注入适量芝麻油,拌匀,略煮。
 
  6.关火后盛出煮好的西红柿汤,装在碗中,撒上葱花即可。
 
  菜包温馨提示:新鲜的节瓜瓜身多毛、有光泽。一般人群均可食用节瓜,肾脏病、浮肿病、糖尿病患者尤其可多食。节瓜肉质柔滑,煮的时间不宜太长,以免口感偏软。
 
  第二种:芹菜红枣汤(烹饪时间13分钟,口味清淡)
 
  不知道煲什么汤,今晚给你推荐几道营养汤羹
 
  一、原料(1人份)
 
  芹菜65克,红枣20克
 
  二、调料
 
  盐少许,芝麻油适量
 
  三、做法
 
  1.洗好的芹菜切成碎末;洗净的红枣切开,去核,再切成粒。
 
  2.砂锅中注入适量清水烧开,倒入红枣粒?
 
  3.盖上锅盖,用中火煮约10分钟至其软烂。
 
  4.揭开锅盖,放入,放入芹菜末,搅拌匀。
 
  5.加入盐、芝麻油,搅匀,略煮片刻至食材入味。
 
  6.关火,盛出煮好的汤料即可。
 
  第三种:芹菜叶粉丝汤(烹饪时间18分钟,口味清淡)
 
  不知道煲什么汤,今晚给你推荐几道营养汤羹
 
  一、原料(l人份)
 
  水发粉丝120克,鲜香55克,芹菜叶15克葱丝各少许
 
  二、调料
 
  盐2克,鸡粉少许
 
  三、做法
 
  1.将洗净的鲜香菇切开,切成片,备用。
 
  2.砂锅中注入适量清水烧热,倒入切好的香菇片,放入洗净的芹菜叶,撒上姜丝、葱丝,拌匀。
 
  3.盖上盖,烧开后用小火煮约15分钟。
 
  4.揭盖,放入备好的粉丝,拌匀,加入盐、鸡粉调味,用中火略煮一会儿至汤汁入味。
 
  5.关火后盛出煮好的食材,装入碗中即成。
 
  菜包温馨提示:香菇含蛋白质、B族维生素、香菇多糖、钙、磷、铁等营养成分,具有健脾和胃、增强免疫力、促进消化、降血压等功效,可治久病气虚、食欲不振等病症。
 
  第四种:冬瓜薏米车前汤(烹饪时间40分钟,口味清淡)
 
  一、原料(1人份)
 
  冬瓜90克,水发薏米55克,车前7克
 
  二、调料
 
  盐2克
 
  三、做法
 
  1.将洗净的冬瓜切成小块,装入盘中,待用。
 
  2.砂锅中注入适量清水,放入泡好的薏米,倒入洗好的车前草,搅匀。
 
  3.盖上盖,烧开后用小火煮20分钟,至薏米熟软;揭盖,放入切好的冬瓜。
 
  4.盖上盖,用小火煮15分钟,至全部食材熟透;揭盖,放入盐,用勺搅匀,煮至沸。
 
  5.火后将汤料盛出,装入碗即可。