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一碗让人欲罢不能的重庆美食|咕菇山珍抄手

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一碗让人欲罢不能的重庆美食|咕菇山珍抄手

说到重庆,想必大家首先想到的便是美丽的夜景和那无所不在的麻辣吧!重庆的美食实在太多了,往往隐藏在卡卡角角。如果不是地道重庆人,还真的很难找到真正具有重庆风味的美食。

 

 

抄手,在重庆实在是个特别的存在。不像小面那般大众,不似饺子那般口感实在,但在吃它的每一口,都觉得自己是个温柔且有内涵的人。抄手在全国各地拥有不一样的名字,在上海人为馄饨,在广东为云吞,在湖北为包面。不管它的名字怎么多变,在重庆依旧不变的是它的馅大皮薄,汤鲜味美的抄手。