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春季适合吃的几道家常菜,零难度,5分钟就能上

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春季适合吃的几道家常菜,零难度,5分钟就能上

春季,四季之一,春,代表着温暖、生长。春季,阴阳之气开始转变,万物随阳气上升而萌芽生长,大地呈现春和景明之像。今天,小编给大家介绍一下春天适合吃那些蔬菜:

一、绿豆芽炒韭菜

食材:绿豆芽适量、油适量、韭菜适量、盐3g、生抽适量、葱姜

 

春季适合吃的几道家常菜,零难度,5分钟就能上手,好吃不上火

 

做法详解:

步骤一:准备好食材,韭菜豆芽洗净后切段备用。

步骤二:起锅烧油,加入葱花姜爆香,加入豆芽韭菜翻炒,加入酱油,翻炒5分钟后,加入盐搅拌均匀即可。

二、韭菜炒鸡蛋

食材:韭菜适量、鸡蛋适量、盐3g、葱花、油适量

春季适合吃的几道家常菜,零难度,5分钟就能上手,好吃不上火

 

做法详解:

步骤一:准备好所有食材,韭菜洗净切成3厘米长的段备用,鸡蛋打散,搅拌均匀。

步骤二:锅内热油,放入鸡蛋炒熟后盛出备用。

步骤三:锅留底油,加入葱花爆香,加入韭菜翻炒,待韭菜完全熟透时,加入鸡蛋翻炒1分钟后,加入盐翻炒均匀即可出锅。

三、蒜苔炒肉

食材:蒜苔适量、瘦肉、葱、生抽适量、油适量、盐3g

春季适合吃的几道家常菜,零难度,5分钟就能上手,好吃不上火

 

做法详解:

步骤一:准备好食材,蒜苔洗净切成约1厘米的小段,瘦肉切块。

步骤二:起锅烧油,放入瘦肉翻炒,待瘦肉熟了之后,下入葱花爆香,下入蒜苔翻炒,倒入生抽,加入少量清水,翻炒待蒜苔熟后加入盐翻炒均匀即可出锅。

四、菜花炒肉

食材:瘦肉、菜花适量、葱、盐3g、油适量、生抽适量

春季适合吃的几道家常菜,零难度,5分钟就能上手,好吃不上火

 

做法详解:

步骤一:准备好所有食材,菜花洗净切条,瘦肉切块。

步骤二:起锅烧油,加入瘦肉炒熟后放葱花爆香。

步骤三:下入菜花翻炒,加入生抽,加入少量清水,待菜花熟后加入盐翻炒均匀即可出锅。