你需要吃些排骨来补你的身体。大家都知道肋骨能治好你的身体。如果你觉得不舒服，你喜欢炖排骨或煮汤喝。排骨营养丰富，味道鲜美，味道鲜美。炖排骨时，无论加什么配菜，都会变得极其美味。即使是平时不太喜欢的菜，加在排骨上也会变得很香。
排骨富含钙和蛋白质，老人和孩子都可以吃。多吃排骨可以增强体质。最适合身体长的孩子和身体不好的老人。但是，我们炖排骨的时候，总是会遇到炖的不坏，或者炖的老了，味道不好的情况，那么，怎样才能把排骨炖好，不老不柴，吃对香呢？我不能一直炖排骨。我只知道炖排骨时有两样东西放不下。我以前不知道。怪不得味道不好。如果你想知道如何炖排骨，你可以看到：玉米排骨汤不能放两种调味品，这会影响排骨的口感，破坏排骨的营养。
一。首先，清理肋骨。清洁时，用冷水浸泡。血液流出后，换一盆水，然后浸泡10分钟以上。打扫完后，你可以把它切成排骨。如果你喜欢啃大骨头，就不能啃得太小。切碎排骨后别忘了准备洋葱、姜和大蒜。通常，最喜欢的是玉米排骨，所以这里有一个玉米排骨的例子。
2。在锅中加入一些冷水，先将姜片放入锅中，不要上火，在只加水的状态下加入姜片，然后将排骨放入锅中，再上火。热烫时，可以看到水面上漂浮着白色的泡沫。用勺子把白色的泡沫撇掉。烫过之后，你可以把火关掉。
三。把排骨放在一边，把它们排干。然后把油，洋葱，姜和大蒜放进锅里炒。然后将排骨放入锅中，反复翻炒，使排骨色泽均匀。当所有的排骨都是金的时候，你可以加水。浇水后别忘了加入事先准备好的玉米。把玉米全加进去，盖上盖子炖半小时。半小时后，把它炖成慢炖，让肉完全煮熟腐烂。最后一次用完后，你可以加点调味料，然后离开锅。
细心的人会发现，在做排骨的整个过程中没有味精和胡椒粉。其实，这两件事放不下。我以前不知道，但我总是放一些来改善味道。后来我知道这两种调味品会使猪排成为柴火，导致营养流失。现在我知道这两种调味料放不下了，排骨的味道真的很香。
