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中国最好吃的4种蟹

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中国最好吃的4种蟹

  海边有很多的海鲜,价格相对来说还是比较便宜的,在海边见的最多的就是螃蟹了,各种各样的螃蟹,在我们的印象中,最贵的螃蟹就是帝王蟹,因为它的个头特别大,而且在中国是没有的,需要从国外进口,虽然它吃起来很鲜美,但是我们中国也有一些好吃的螃蟹,比如中国最好吃的这4种螃蟹,其中大闸蟹只是垫底而已,第1名卖到了2000元一只,而且都是刚被捕捞上来就被预定走了。

中国最好吃的4种蟹,大闸蟹只是“垫底”, 有种2000元1只

  第4名就是比较有名的大闸蟹了,大闸蟹是生活在淡水里面的一种螃蟹,在中国也算是比较受欢迎的,因为里面的蟹黄有很多,吃起来很鲜美,但是这种淡水蟹跟海里的螃蟹相比,还是要差一点,主要就是因为大闸蟹的个头太小,里面能吃的东西也比较少,不过大闸蟹的价格,被炒得越来越高。

中国最好吃的4种蟹,大闸蟹只是“垫底”, 有种2000元1只

  第3名就是梭子蟹了,说这些也算是海边比较常见的一种海鲜了,很多的海边人都喜欢吃,不管是生吃,还是把它腌制一下,味道吃起来都是很不错的,不过这种螃蟹的个头虽然不小,里面的肉就像是大闸蟹一样,特别少,而且价格卖的也不便宜啊,很多人就算是想吃,感觉也有点吃不起。

中国最好吃的4种蟹,大闸蟹只是“垫底”, 有种2000元1只

  第2名就是中重壳蟹,也有人把它称作是松壳蟹,因为这种螃蟹在蜕壳的时候,他的旧壳还没有完全脱落,新的壳就长出来了,一般都有两层壳,不过里面的新科是可以直接吃的,里面的肉质很丰满,而且很鲜嫩,最关键的是里面的蟹黄特别多,是很多人都喜欢吃的一种螃蟹,估计不少海边人都吃过。

中国最好吃的4种蟹,大闸蟹只是“垫底”, 有种2000元1只

  第1名就是黄油蟹了,很多人都把它称作是蟹中之王,他的身价可以说跟黄金差不多了,据说1000只螃蟹里面才有几只,所以才会这么珍贵,这种螃蟹里面满满的都是蟹黄,就连他的蟹腿和蟹钳里面,也都是黄色的肉,渔民刚捕捉上来就被预订走了。中国最好吃的蟹,你们吃过几种?