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春天应该吃的食物,简单一煮就好

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春天应该吃的食物,简单一煮就好

  经常听到老年人常说一句话:十人九胃病,现在生活节奏快,压力大,正常上班之后不一定能按时吃上饭,饱一顿饥一顿,尤其是一些上了岁数的人,出现胃病的概率极高,只有在得过胃病后才能够身同感受,胃不舒服是多么的折磨人。
 
  胃这个器官很强大,无论吃进去任何食物,都要进行消化吸收,胃也是很脆弱的,人们吃进去乱七八糟的食物都得面对,极有可能被伤得千疮百孔,所以像一些胃胀气、呕吐、食欲不振等跟肠胃都有关系,据相关部门调查发现,现在患胃病的人在日益年轻化,胃三分靠治,七分靠养,所以大家在养生的时候非常关注养胃,有的人喝小米粥,有的人喝各种五谷杂粮,都有自己独到方法。
 
  在春天这个季节,南方有吃糯米的习惯,像糯米饭、糯米馒头、糯米圆子等,传统中医认为吃糯米暖胃,有补脾养胃作用,胃不好的别担心,这个季节吃,气色好,脸上肤色红润,化妆品都省了。正好家中打了黑豆豆浆出来,没有喝完,余两杯,上次买的糯米小圆子,还在冰箱里冻着,煮熟后放在豆浆中,没想到味道出奇的好喝,健脾养胃正适合,只需要简单一煮,详细做法分享如下。
 
  ——黑豆浆糯米圆枣——
 
  【所需材料】
 
  黑豆浆、糯米小圆子
 
  【制作方法】
 
  1、刚打出来的豆浆是热的,不需要加热,放置一段时间,豆浆凉后得放到锅中加热,胃不好本来怕吃冷的东西,日常能避免尽量避免。
 
  2、锅中水烧到8分开,放入糯米小圆子,煮开再继续煮一分钟左右,看到小圆子浮起来在水面上,已经煮透煮熟。
 
  3、用漏勺将小圆子捞出来,放在黑豆豆浆中,口味比较淡,喜欢原味的直接吃,喜欢甜的可适当加进去一些桂花蜜、蜂蜜、冰糖或者白砂糖来调节味道。
 
  今天分享的这个食谱,脾胃不好最怕了,只需要简单一煮,无论是家里的老年人还是小孩都可以隔三差五适当吃一些,相信肠胃会越来越好!
 
  有人会说糯米圆子是伤胃的不养胃,这就得看怎么吃了,糯米圆子是用糯米粉制作而成的,黏性比较大,刚刚煮熟软糯不硬,吃下去很快能被胃分解,是很好的养胃主食,而煮熟放凉之后的糯米圆子,消化起来很难,吃多了还会感觉到胃胀,吃法很重要,并不是说糯米圆子伤胃,而是吃放凉之后的糯米圆子,会影响肠胃,煮熟之后趁热吃,但不要太烫,以防伤害口腔健康。