时间总是让人捉摸不透的东西，曾经那个意气风发的年轻少女也渐渐习惯了锅碗瓢盆中打转的日子。虽然风发的意气犹胜往昔，阵地却早已转换到了厨房。如何为孩子做营养均衡的美食，是值得一辈子去研究的课题。好的饮食对孩子的成长意义重大。孩子营养跟不上不光学习不能集中注意力，而且身体也会吃不消。让我们一起努力，用健康的饮食为孩子打基础，让孩子领先在起跑线上！
孩子的成长牵动着家长的心弦。在如今看脸的社会中除了高颜值，更多的家长还是希望自己的孩子能够有一个满意的身高。个子高整个人看起来更有气质之外，如今有不少的工作对于身高还是有一定的要求的，对于孩子的未来发展也起着关键性作用。长个子最主要的就是钙元素，身体一旦缺钙那么就会影响孩子的正常发育。
药补不如食补，给孩子选择补钙的食材很多家长都会想到大虾，认为大虾才是“补钙神器”，而错过了一个比大虾效果还好的食材。其实牛肉比大虾的含钙量还要高，多吃可以帮助孩子长个，而且牛肉中还富含丰富的蛋白质为孩子补充能力，让孩子更健壮。
【霸道牛肉】
配料：黄牛腱子350克、彩椒500克、姜5克、蒜籽8克、大蒜叶2克、大豆油100克、盐3克、酱油1克、啤酒10克、味精2克、鸡精2克、孜然粉2克。
做法：
一、整块牛腱子放入卤水中卤制1个小时。
二、捞出切成5厘米长4厘米宽大片。
三、热锅倒油，放彩椒油炸，起虎皮后取出撕皮，改刀。
四、热锅入油，放姜片、拍蒜籽煸香。
五、下牛肉片翻炒，加盐、味精、鸡精、酱油、孜然粉调味，倒啤酒烹煮入味，勺出待用。
六、再起一锅，入油，放彩椒翻炒，调味，将之前炒好的牛肉倒入翻炒，下大蒜叶即可出锅。
小象妈妈温馨提示：牛肉放入卤水中卤制一小时后炒，可使炒出的肉鲜嫩爽滑。
如果说养育儿女也需要考核的话，那么一副健康的身体，就是我们做妈妈的给出的答卷。身体是革命的本钱，想要孩子发展得好，身体是基础。只有吃的健康和营养，孩子才能健康的成长。每一餐对孩子的成长来说都非常重要，我们既要孩子吃的食物营养均衡，又想要他们吃得开心，关注我，小象妈妈会告诉你如何才能让孩子吃的开心、吃的营养，每天都会给你分享不同的美食，让我们的孩子一起成长吧！
