原标题：这小海鲜很难得，被《舌尖》美食家评为最鲜美海鲜，价格不便宜
潮汕是一座美食城，这里就是吃货的天堂，牛肉火锅、牛肉丸、生蚝、牛杂、卤鹅、海鲜等等，说起来自己都流口水了。去潮汕旅游，必吃的美食一定是牛肉火锅，不然都不好意思说自己去过潮汕。
除了牛肉火锅，潮汕还有一种美食，一种潮汕人都很喜欢吃的小海鲜，它就是海瓜子。这小海鲜很难得，曾被《舌尖》美食家评为最鲜美海鲜，它的味道之鲜美，鲜到吃起来都有一点点甜味。
海瓜子只不过是一个个很小的贝壳类海鲜，也没什么肉，但里面的一点点肉，就让人回味无穷。用它煮一碗海鲜汤，只需加一点点盐，不加任何调料，煮好的汤鲜到你流哈喇子。
