这些山东名吃，你都吃过吗？尤其第五种，没吃过的算不上山东人。亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？
相信点开这篇文章的，大多都是山东的朋友，我本人就是一个地地道道的山东厨师，对山东的美食了解很多，我感觉山东最出名的美食只有这五种，大家往下看看，看我说的对吗，尤其第五种，没吃过的感觉算不上山东人。
1、德州扒鸡
德州扒鸡，不只是在山东，在在其他地方也很出名，口感软烂入味，肉质脱骨，吃一口入口即化，这全得益于，德州扒鸡60多道工序的处理，才会这么好吃，如果来到德州玩，一定要吃上一只德州扒鸡哟。
2、临沂煎饼
其实在我们山东很多地方，大多不以煎饼为主食，主要是临沂地区吃煎饼的比较多，所以大家就以为我们山东人，全部拿煎饼当主食，当然煎饼在外地人眼中，看起来像抹布一样，只有我们山东人知道它的好吃，口感筋道。越嚼越香，大家可以有空尝尝大煎饼的味道。
3、青岛大虾
青岛大虾这几年比较出名，但是并不是因为它的味道，而是价格。现在我们青岛这边可好多了，没有宰游客的现象了，青岛大虾肉质鲜嫩发甜，最适合的做法就是清蒸好，沾上一点姜蒜汁，那味道老香啦。
4、济南把子肉
其实我觉得济南把子肉，要比红烧肉好吃多了，因为红烧肉吃起来略带一点甜味。而把子肉的味道不发甜，肉质鲜香入口即化，比红烧肉还要软烂，最适合来拌米饭吃啦，相信济南的朋友一定很有口福。
5、东阿阿胶
东阿阿胶是这几道菜里面最出名的，严格来说它是一道保健品，正宗的阿胶口感微苦，特别硬，现在市面上大多卖的都是阿胶糕，也就是驴皮熬制好之后里面掺上冰糖，黄酒，核桃仁枸杞等这些做成的，像一道甜品。营养价值会大打折扣，所以我们的山东人，都吃过阿胶或者阿胶糕吧，味道怎么样？评论区留言，分享给没吃过的朋友吧！
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