食材：生蚝5只，大蒜2头，生抽1勺，蚝油2勺，白糖半勺，粉丝1小把
烹饪步骤：
1.先将生蚝的壳用刷子刷干净，再用专用的小刀撬开生蚝，去掉那一面比较平的壳，留下比较深的这一面壳。粉丝用热水泡软。
2.大蒜拍扁，去皮，切成蒜末。大蒜的量要多一些才好吃。
3.热锅热油，小火，放入一半蒜末翻炒出香味，颜色微黄，放入生抽，蚝油，白糖。炒匀，最后放入另一半蒜末，炒匀关火。
4.将生蚝摆放在学厨这种带架子的深烤盘里。如果没有这种烤盘，可以放在烤网上，底下用铺了锡纸的烤盘接着。泡软的粉丝放到生蚝里，再放一勺蒜蓉酱，点缀几个辣椒圈，没有也可以省略。
5.将烤盘放到预热好180度烤箱中，烘烤15分钟即可。
烤好的生蚝味道鲜美，口感特嫩滑。男人要多吃哦。因为生蚝不仅对女性有很好的滋补作用，改善贫血，美容养颜。还含有大量的精氨酸，亚铅等成分。可以促进男性荷尔蒙分泌，因此男人要多吃生蚝哦。
