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真正懒人早餐,不和面不醒面,出锅酥脆鲜香

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真正懒人早餐,不和面不醒面,出锅酥脆鲜香

导读:真正懒人早餐,不和面不醒面,出锅酥脆鲜香,早起10分钟就搞定

哈喽大家好我是老左,一个爱研究美食的90后。早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。很多的朋友工作比较繁忙,早上总想多睡一会,早餐就不吃了。早餐从营养角度看是我们一天三顿饭里面最重要的一顿,不吃早餐很容易造成发胖,出现胃病。今天老左就给大家分享一个真正的懒人早餐,早起10分钟就能搞定,而且出锅酥脆鲜香,营养丰富,比包子馅饼还要好吃,家人都爱吃。来看看具体是怎么做的吧!

做法:

1,准备好2个鸡蛋打散,起锅烧油倒入蛋液炒成鸡蛋碎盛出晾凉备用。

2,准备好一把韭菜清洗干净控干水分,切碎放入碗中,淋入一点食用油搅拌混合均匀锁住水分。

3,提前泡好的粉丝切碎放入韭菜碗中,晾凉的鸡蛋碎放入碗中,再加入一把虾皮,不喜欢的吃虾皮也可以不放。

4,开始调味:加入一勺十三香,一勺食盐,一勺蚝油,几滴香油,味精搅拌混合均匀。

5,为了方便买一点饺子皮或者混沌皮擀薄,包裹上拌好的馅料,两边向中间对折在卷起来菜卷生坯就做好了。为了早上起来节省时间,可以提前一碗包好放入冰箱冷冻起来,早上随吃随去即可。

6,起锅烧油,油温5成热下入包好的菜卷小火慢炸,炸制飘起后用勺子搅动使菜卷受热均匀,炸到表面金黄酥脆就可以出锅了。

金灿灿菜卷从外面可以清楚的看见里面的馅料,金黄诱人看着就有食欲,吃上一口,外面酥脆,里面鲜香,比包子馅饼还要好吃。

今天就给大家分享到这,喜欢菜卷这种做法的家人们记得收藏哦!做法简单,鲜香美味,提起一晚把菜卷生坯做好,早上早起10分钟就搞定,比包子馅饼还要好吃。