肝脏是人体最重要的器官之一，但是因为不良生活习惯和饮食习惯导致肝脏出现问题。像酒精肝、肝肿大、脂肪肝、肝癌等病症在生活中屡见不鲜，因此做好养肝工作是有必要的。毕竟肝脏没有问题才能保证人的身体健康，不过应该吃哪九种食物可以养肝治病？
可以养肝治病的九种食物如下：
1、大蒜：熟大蒜适合肝病患者服用，而且大蒜中还包含维生素类等营养物质。尤其是维生素C成分较多，具有抗菌消炎、软化血管等方面的作用。
2、荠菜：荠菜含有丰富的维生素B、维生素C、胡萝卜素以及烟酸等成分，多吃荠菜可以起到止血消炎等作用。因此，像慢性肝炎患者有牙齿和鼻部出血症状时可以多吃荠菜止血。
3、圆白菜：圆白菜拥有维生素B1/B2、维生素C以及维生素E、胡萝卜素等营养成分，对于肝脏具有保护作用。同时，多吃圆白菜可以缓解肝脏疼痛等等。
4、蘑菇：蘑菇类型多样，但是都含有糖类、维生素、无机盐等营养成分。而且多吃蘑菇还可以起到抗肿瘤作用，肝病患者多食用蘑菇就可以预防肝肿大、肝癌等病症。
5、海藻：海藻中含有丰富的碘元素、维生素等营养物质，海藻还具有散结化瘀等方面的作用。肝病患者应多吃海藻等食物，有利于养肝和预防其他并发症。
6、百合：百合具有益肺止咳等方面的作用，而且百合还可以抗肝纤维化和肝硬化。因此，肝硬化患者多吃百合可以起到治疗作用。
7、胡萝卜：胡萝卜中含有丰富的维生素A、胡萝卜素等营养物质，所以多吃胡萝卜可以补充肝病病人所需的维生素A等营养成分。
8、西红柿：西红柿中的蛋白质、无机盐、维生素C、胡萝卜素等营养成分较高，而且多吃西红柿可以起到清热解毒、凉血平肝等方面的效果。
9、黄瓜：黄瓜中的细纤维等营养成分具有降胆固醇和改善胃肠道功能的作用，多吃黄瓜还可以预防脂肪肝等类型的肝脏病症。
综上所述，肝脏护理不当易引发脂肪肝、肝肿大等类型的病症。因此说养肝工作是重中之重，唯有做好养肝工作才可以保证身体健康
