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红薯虽然好吃,保存是一个大问题

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红薯虽然好吃,保存是一个大问题

  红薯不止能烤着吃,还能蒸着吃、煮着吃等等,不管哪种方法做出来的红薯,口感都是非常棒的。而且红薯的营养价值也是非常高的,它是一种非常滋补的食物,我们平时吃的话,作为主食,可以起到减肥的效果,而且李时珍还将其列为“长寿食品”。

  

  红薯虽然好吃,但是保存也是一个大问题,买回来的红薯如果保存不当的话,经常会出现干瘪发芽的现象,大家有没有遇到过这种情况?

  

  放到冰箱温度太低空气太潮湿的话,红薯容易腐烂,但是如果温度太高,又会导致干瘪发芽的现象,到底应该怎么做呢?下面我就来分享一种方法,这样保存红薯,不但不发芽,还会越放越香甜,家里有红薯的快来看看吧。保存红薯很简单,教你这样做,放半年都不会坏,越放越香甜。

  

  【保存红薯】

  

  步骤一:首先我们在买红薯的时候,就得挑选一些比较好的,看起来没有伤疤裂痕的红薯,这样保存起来更容易。

  

  步骤二:如果红薯上面比较脏的话,可以用卫生纸或者是其他东西稍微擦一下,不要太用力,也千万不要放到水里清洗。

  

  步骤三:弄好之后我们把红薯放到阳台上或者是干燥通风的地方,晾晒3天左右,这样可以减少里面的水分。

  

  步骤四:准备一个大小合适的纸箱子,然后我们在最底部铺上一层报纸或者是卫生纸,把红薯放进去,然后再铺上一层报纸或者卫生纸,再放红薯。

  

  步骤五:这样把红薯全部放好之后就可以了,我们把纸箱子密封起来即可。

  

  这样保存的红薯久放都不容易坏,不会出现干瘪发芽的现象,而且还会越来越香甜,不管是做什么美食都会更美味。如果家里有吃不完的红薯,可以用这种方法试一试,还是非常实用的。

  

  这就是我保存红薯的方法,以后再也不怕红薯买多吃不完了,不知道朋友们都是怎么保存红薯的呢?有什么更好的方法跟我们分享一下吧。