不仅仅是炸鸡骨，还有打着假招牌的北京烤鸭，不管是学校还是菜市场门口，价格不是很高，15块买一斤送半斤，而北京烤鸭则更离谱，30元一只，15元半只，对于这种肉真的不想多说什么，还是奉劝各位少吃一点。
炸鸡骨的肉全是来源于养殖场，是一种叫白羽鸡的物种，这种鸡有个比较好的优点，那就是40天即可出栏，平均体重都在5斤左右，试想一下这个速度，再加上各种饲料，我看要不了40天就可以出栏。
这种鸡的最大缺点就是肉质不好，同时也不营养，吃多了对身体的发育有害，所以这种鸡的肉售价便宜，养殖户基本上可以靠着鸡毛、鸡粪把成本赚起来，这才有了街边摊炸鸡骨15元一斤半的情况。
街边摊商贩的利润基本都在价格的一半以上，所以炸鸡骨的批发价可能在5元以下，试问一下，你去市场买鸡，连毛一起称重价格都不会低于5元，这个肉质想想就好，毕竟像我这样已经穷到了吃15元一斤半的炸鸡骨，健康对我来说自然也不重要。
说起白羽鸡，让我想起了快餐店的炸鸡，这类炸鸡个头小不说，味道还重，之所以炸鸡店会这样做，主要是想用辣味掩盖住白羽鸡的臭味，不信的人可以点一个炸鸡，掰开了问下里面的味道，一股浓浓的鸡屎味将会扑面而来。
不管是街边小摊还是快餐店，还是少去吃为好，虽然售价便宜，但作为商人总是无利不起早。
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