大家好，我是健养小王医师，很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展，人们生活水平的提高，健康问题越来越被大家重视，即使拥有金山银山，都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情，所以，我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中，坚决杜绝不好的生活方式，愿你的身体一天比一天健康，长寿又幸福。好了，一起来看下今天的资讯。
干锅杏鲍菇
食材：杏鲍菇 · 五花肉 · 芹菜 · 大蒜 · 小米椒 生姜· 郫县豆瓣酱 · 生抽 · 糖
做法：
1.杏鲍菇洗净，中间切断后，竖切成大片。五花肉切片，芹菜切段、小米椒切段、姜蒜切片。
2.锅内倒少许油，油热时，下杏鲍菇煎一下，待变软时，盛出备用。
3.锅内留底油，放入五花肉煸炒至出油变色。
4.五花肉拨至一边，放入姜蒜片和小米椒炒香后，下入豆瓣酱炒出红油。
5.将芹菜段和杏鲍菇倒入锅中，大火翻炒，调少许生抽和糖。
6.盛出即可食用
芹菜炒牛肉
食材：牛肉芹菜泡椒盐料酒酱油孜然粉鸡精生粉油少许
做法
1、牛肉切小片，用盐，料酒，酱油，孜然粉，鸡精，生粉，少许油腌制15分钟
2、起热油锅，下牛肉炒至七成熟，盛出
3、另起锅，将切碎的泡椒炒香，下芹菜，略微翻炒
4、最后加入牛肉，翻炒片刻，加调料入味即可
蒜苗炒腊肉
做法
1.腊肉水开上锅蒸20分钟后切片
2.蒜薹过水焯一下
3.腊肉也焯一下
4.准备好葱姜
毛蟹炒年糕
