当前位置: 江南文明网 > 美食 >

最适合冬天吃的3道营养菜

条评论

最适合冬天吃的3道营养菜

很多人都说今年的冬天会比往年的冬天更为寒凉,因为很多住在北方的人们,在深秋时,都感觉到了寒意。在古代的谚语中有这样的一句话:“立冬晴一冬凌,立冬阴一冬温”,说的就是立冬这天,如果天气特别晴朗的话,说明这个冬天非常严寒,反之,就是这个冬天不会很冷,属于暖冬。

u=763189898,3732772323&fm=26&gp=0.jpg

如果这个冬天真像大家所说的那般寒冷,在饮食上一定要有所改善,多吃暖身的食物,今天我就给大家推荐3道最适合冬天去吃的营养菜,天气冷的时候,可以一周吃一次,让你暖暖过冬天,不惧怕寒冷。

01.莲藕炖羊排

微信截图_20201108093241.png

羊排属于温补性的食材,和寒冷的天气最搭,并且在羊肉富含骨胶原成分,常吃它还能预防骨质疏松,缓解关节痛,抗皮肤老化,有着滋养骨骼的作用;而莲藕可以清热凉血,用莲藕搭配着羊排去吃,好吃还不易上火,还能滋养身体、益气补血。

02.牛腩炖萝卜

timg.jpg

萝卜上市,郎中下市,萝卜属于冬天必备的一种保健蔬菜,吃萝卜可以下气,还能增强肠胃的消化功能;而牛肉营养价值高,可以补血,增强人体的抗病能力;所以说牛腩炖萝卜,既能滋养脾胃,吃起来还非常的美味,是一道冬天少不了的营养佳肴。

03.炖鲫鱼汤

timg (1).jpg

在民间一直有着这样的说法“冬鲫夏鲇”,也说明了冬天的鲫鱼,夏天的鲇鱼,相对于其它季节来说,会更加的肥美,并且冬天用鲫鱼和豆腐一起炖,做出来一道鲫鱼豆腐汤,既能滋补润燥,还能补钙壮骨,非常适合寒凉的冬天去喝。

以上这3道营养菜,尤其是怕冷的朋友,千万别错过了,可以一周吃上一次,帮你改善怕冷的体质。