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这个女人真精致,1个人吃饭也有肉有菜有汤

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这个女人真精致,1个人吃饭也有肉有菜有汤

前阵子,网上“拼单名媛”事件引起热议,一些人一身高贵的大牌打扮,出入高级的酒店和甜品店,乍一看,风光无限,其实都是“拼单消费”,伪装成名媛的“伪精致”。

一时之间,似乎一提到“精致”,大家就觉得是“伪精致”,群起而攻之。

其实,真正的名媛,并不是仅仅靠吃穿用度的昂贵程度来展现自己,还有各方面的教育、气质、修养等等;真正的精致,也并不是一定要高消费。

我认为,真正的精致,是一种生活态度,是在自己的能力范围内,学会爱自己,给予自己最好的生活,积极阳光过好每一天!

无论是独处,还是群居,告别伪精致,学会爱自己,才是真正的精致生活,才是真正的终身浪漫,活得轻松又美好!

首先,无论多忙,从好好吃饭开始,对自己好一点。

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我是一个极其忙碌的打工人,天天晚上5点下班到家,6点多又要上晚班,晚餐时间极其短暂,而且,经常是一人食。

在这有限的时间里,我坚持每天回家给自己做饭,动点小脑筋,利用各种小锅具,天天不重样,快快乐乐晒朋友圈,积极认真上班。

晒晒今天的一人食,青冈菌桂圆红枣排骨汤、藜麦饭、炒青菜、蒸玉米,不过,玉米吃了小半根,没吃完,但是就是嘴馋,想吃,哈哈!

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高强度的工作,需要健康的身体,所以最近炖一些好东西给自己喝,补一补!

青冈菌我也是第一次吃,是别人送的,据说营养很好,我觉得味道还行,炖排骨汤正好。今天特意加了桂圆和红枣,用小炖锅2小时慢炖的,味道就是不一样,除了盐,不用其它任何调料,就是特别鲜!

这个汤我是预约煮的,回家就能喝,大大节约了做晚饭的时间。

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藜麦饭,营养价值高,味道脆脆的。昨天剩余了小半碗,今天蒸了一下,很快就上桌!

如果是生的藜麦和大米,碗里也需要加水,蒸一蒸,也很快。

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接下去说下做法。

上班前,剥几颗桂圆,红枣和青冈菌冲洗干净。如果直接煮,这些东西需要泡一泡,我是预约煮,所以就不用泡了,直接放入锅中。(青冈菌也可以用其它菌菇代替,或者不放。)

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排骨加水焯去血水,与胡萝卜、红枣、桂圆、青冈菌一起放入小炖锅内,加水到最高刻度线,这样煮好了正好是600毫升,1大碗或2小碗,一个人吃刚刚好!

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盖上盖子,选择预约1小时,炖煮2小时,然后就可以去上班啦。

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回家,排骨已经软烂,加点盐,盖上盖子保温着,等吃的时候倒出来就行。

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同时,把藜麦饭和玉米一起放入小白锅内,锅内放适量水。

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盖上盖子,大火蒸15分钟。(如果没有玉米,只是热饭,那几分钟就好了。如果是生的藜麦和大米,碗内加适量水,大约蒸20左右。)

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等待时,随手炒点青菜,自己家种的哦,天天吃一点。

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15分钟,全部上桌,慢慢享受,这独处的快乐时光!

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