这三类食物别吃

1.避免吃高蛋明的食物。

卵白质类肉体会影响左旋多巴类药物（左旋多巴、美多芭、息宁等）的吸引。为了使药物阐扬最好治疗的效果，这种药要餐前枵腹服用。尽量不要在紧要勾当的日间进食蛋白质类食物。可以在晚餐前1~2小时服用左旋多巴类药物，往后在晚餐中再填补约50克左右的蛋白质类食物（天天每千克体重0.8克的蛋白质），如精瘦的畜肉、禽肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶、豆制品等。只管即便不吃肥肉和内脏，只管即便用动物油烹饪。

2.防止吃富含拟胆碱的食物。

用抗胆碱能药物（苯海索等）治疗的帕金森患者，应尽量防止同时进食富含拟胆碱的食物，如槟榔等，以防止减低药效。

3.防止吃辛辣和热性的食品。

进食辛辣与热性食物简单惹起便秘。帕金森患者容易发作便秘，倡议帕金森患者每天吃300克蔬菜或瓜果，1~2只中等大小的生果，多吃粗粮，以维持大便的通行。同时提防进食热性的羊肉等食物，多喝水能够明明改善帕金森患者的便秘症状。

这些食品切当吃

1.天天吃300～500克的谷类食品，如米、面、杂粮等。

2.切当喝绿茶与咖啡兴许对帕金森患者有好处。

3.富含谷胱甘肽的食物，如猪肝、羊肝、鸡肝、鱼肉、玉米等，能肃除自在基等腐蚀毒物，从而使神经细胞免受销毁，防止脑细胞退化，以防止帕金森病的发作和发展。

4.富含色氨酸的食品，如蘑菇、紫花豆、红花豆、腐竹、香菇、黑木耳、莲米、葵花子、鱼片干、虾仁等，可以前进大脑5-羟色胺水平，以补充帕金森病患者脑内5-羟色胺的削减。

5.富含酪氨酸的食品，如黑大豆、竹笋、花生、鹌鹑肉、鸡肉、淡菜等，可提矮小脑多巴胺的含量，使脑细胞满盈生气希望，以压榨帕金森病的孕育发生。

6.有吞咽艰难的患者可以把食物用搅拌机搅成糊状食用。

保健汤水煲起来

1.枣仁龙眼饮：将15克龙眼肉、15克炒枣仁加水煎成汁，放温后参与过多蜂蜜，略搅拌即成。每日2次，早、晚服用。该饮品有慌乱安神的造诣，适用于气血亏虚、失眠的帕金森患者。

2.陈皮砂仁酸枣粥：将过量粳米、15克酸枣加水煮成粥后，再放入5克陈皮丝、10克砂仁煮5分钟，拣出砂仁、酸枣，就可食用。逐日2次，早、晚服食。该粥具有健脾开胃、安神忙乱作用，实用于胃口欠佳、睡眠不佳的帕金森患者。

3.肉苁蓉炖鸡汤：将飞水后的乌鸡块与肉苁蓉30克放在砂锅中，加白酒50克，葱、姜、水适量大火烧开，改文火炖至鸡肉熟烂，拣去葱、姜、肉苁蓉，加胡椒粉、盐、味精调味，吃肉喝汤。此汤有温补肾阳之成绩，实用于晚年体弱、畏寒、便秘的帕金森患者。