雨水，是二十四节气中第二个骨气，本年的雨水是在元宵节之后。从这个骨气起源，家门口的冰雪起源溶解、气温劈头劈脸上升、降水量显著增长，以是取名为雨水。
因冬春换季、气温上升、冷暖交替，这时刻的摄生重点大家可以放在养肺上，决意金桔、莲藕和蜂蜜水，止咳润肺效果好。
金桔，很多人喜欢吃这种瓜果等于因为它省事，用流水荡涤洁净后连皮共同吃，或是是煮着食用味道暗香。对于一到春季就简单涌现咳嗽，总是感受喉咙干燥的人群，每百克的金桔中有84.7g水分、1.4g的膳食纤维、58千卡的热量，过多食用可缓解咳嗽，起到润肺的劝化。
同时，金桔还能扶助晚年人抵拒外界细菌等病原体，飞扬净化性疾病、呼吸道疾病的发病几率。
此外，随时随刻都想要护肤的爱漂亮女性，除了每天要补充欠缺的水份之外，金桔中还有与柑桔类程度分庭抗礼的维生素C， 每百克的金桔里就有快要35mg的维生素C，用来缓解皮肤干燥、 革除体内无害的冷清基、高涨牙龈出血等都有积极感化。
传统的中医上还以为， 金桔味辛甘酸，入肝、肺、脾、胃经。具备理气解郁，化痰醒酒，除口臭清爽口气的益处。假设合乎这些特征的人，不妨天天吃几颗小金桔，食疗造诣喜人。
除了金桔，在蔬菜里保举人人食用的是莲藕，早先的莲藕入世在印度，事后才在我国河南、河北、山东、江苏等地种植。市情上的莲藕按照孔数划分，划分是七孔莲藕和九孔莲藕。
我们在日常挑拣时，根据它们之间的甄别来决定便可。恋爱拿莲藕煲汤做粥的人群，更切当你的是七孔莲藕，水分少淀粉含量高，做出来的美食浓郁又鲜味。九孔莲藕与之相反，水分含量多，口感脆切当炒、凉拌。
