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煮银耳羹,不要直接下锅了,多加一步,煮出来粘稠好喝有营养

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煮银耳羹,不要直接下锅了,多加一步,煮出来粘稠好喝有营养

对于经常熬夜加班气色差的女生来说,除了平常多运动锻炼外,每天来碗银耳汤,也是不错的选择!煎教大家做一道美容养颜的苹果银耳羹,比面膜还有效,银耳生津止渴,苹果香甜可口,就很适合在这个干燥的季节吃!

 

苹果银耳羹的口感顺滑细腻,微微带点果香和酸甜,比较容易入口,小孩子也会喜欢喝。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的润肤食品。苹果热量不高,十块钱不到的美容佳品,值得一试

 

做法

1.鲜银耳洗净泡撕成小朵待用,苹果切块

 

2.将银耳放入锅中,大火烧开

 

3.转小火慢炖半小时左右,至汤汁粘稠。

 

4.放入红枣和苹果再煮10分钟即可,关火前加入冰糖和枸杞,待糖融后即可。

 

5.这一锅软糯香甜又养颜,滋润解燥的甜品汤就做好了

 

小贴士

1.银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

2.煮熟了的苹果对于一些肠胃不是很好,容易拉肚子的小孩也很有帮助。

3.银耳剪的越小越容易出胶

4.苹果不用提前切好,等要用的时候再切,不然的话会氧化变黄

5.冰糖的用量可以根据自己的口味来调整。