当前位置: 江南文明网 > 健康 >

4斤肉6个菜1份面只要100多?

条评论

4斤肉6个菜1份面只要100多?

羊蝎子!热腾腾的一大锅端上来,让人全然忘却斯文所为何物。大口地啃完肉,再尽情地吸溜一口羊骨髓。爽快、带劲、充满烟火气。

 

 

尤其对爱这口的吃货而言,但凡有好友在这个寒冷的冬日里,约着一同去啃羊蝎子,哪怕天上下刀子也会义无反顾前往。只是羊蝎子啃起来痛快是痛快,但一锅就那么多,你两块儿我三块儿就吃个差不多,似乎总不太尽兴过瘾,再来一锅又会觉得钱包受不了。有没有既能让人痛快啃上一顿又不用太肉疼的地方?别说,还真被我们给找到了!

 

 

| 小店人气 |

7.8分

馆子的位置很偏,藏在一个小区里。如果没有老客带路,第一次来往往在找寻位置上就要浪费一些时间。其实你只需要被导航带到附近,关掉导航,然后站在外面观察,哪一家馆子玻璃上的白雾最重,就一定是。

 

 

进去一瞅,好家伙,难怪玻璃窗上蒙上了厚厚的一层哈气。屋内已经座无虚席,桌桌都是热气蒸腾。再看看那些正在吃饭的食客们,无一不豪迈奔放,一个个撸起袖子直接上手,连啃带嘬,绝对不放掉骨缝儿里的一丝丝肉。

 

 

 

| 菜品口味 |

8分

羊蝎子之所以让人着迷,就是满满一锅端上桌时,连骨带肉浸润在汤汁里咕嘟咕嘟冒泡带给人的震撼感。老吃家都懂,吃羊蝎子千万别心急,一定要让它在汤汁里飞一会儿。然后一筷子下去,就夹到了肉最多的那一块儿。

 

 

 

羊蝎子上的肉颤巍巍的,用舌头一抿卷到嘴里,肉质饱满,带着咸香的肉汁儿在嘴里膨胀、爆炸,然后留下浓郁的羊鲜味徘徊在舌尖。啃完了外面的肉,剩下的就要上手了,把两块骨头掰开,细细啃食,毕竟贴骨头的肉格外香,运气好吃到最后没准还能吸溜出骨髓哟。

 

 

 

| 菜品特色&价位 |

8分

店内的羊蝎子,小锅138元,不仅含4斤羊蝎子,还送6个涮菜和1份面;大锅168元,内含6斤羊蝎子,赠送8个涮菜和1份面。如果一家三口来吃饭,点上一小锅就足够。在性价比这一块儿,还是相当有优势的。

 

 

 

| 环境&卫生&服务 |

7.6分

老板告诉我们,尽管现在市面上羊蝎子的口味有很多种,但他还是觉得只有原汁原味炖出来,才能衬托出羊蝎子的鲜美。煮的时候不需要过多的香料,只需要葱姜和一些白芷,就足够了。