众所周知，养生里食物是是最重要的一项，可是大家知道哪些食物搭配吃起来养生吗，如何搭配吃是合适的呢：我是科学大熊，每日把合理的养生饮食搭配给大家分享出来，愿大家吃起来健康。
红薯纤维素的含量多达7.8%，纤维素进入人体后可刺激肠壁，加快消化道蠕动并吸收水分，增加大便体积，有助于排便，这样就可以减少因便秘而引起的人体自身中毒的机会，延缓人们衰老的过程，有助于预防痔疮和大肠癌的发生。
吃小红薯的好处
第一：红薯的减肥作用在于它含有大量的黏液蛋白，这种黏液蛋白能使皮下脂肪减少。因此，多吃新鲜红薯可防治肥胖，降低胆固醇含量，预防心血管疾患。
第二：
美国生物学家发现，红薯中含有一种对保护皮肤、延缓衰老有益的激素物质，并发现长期食用红薯的居民，能保持皮肤细胞和延缓衰老。因此，国外许多女性把红薯当作驻颜美容食品。现代医学研究认为，红薯中的绿原酸，可抑制黑色素的产生，防止雀斑和老年斑的出现。
科学大熊推荐吃小红薯养生搭配 ：小红薯 + 白糖：翻沙红薯又叫做挂霜红薯，看到“挂霜”这两个字,想必大家就知道这是一道怎么样的菜品了。 “挂霜”顾名思义就是将白糖熬溶收浓，再拌入炸好的原料慢慢等其冷却，冷却之后外面就凝结成了一层糖霜。
科学大熊推荐的这道养生营养菜是：翻沙红薯
食材准备：小红薯4个，白糖100g，水50g，油适量
科学大熊把做法介绍下：
首先：小红薯切成滚刀块，油锅烧热后，放油锅炸至金黄色捞起，放糖，水小火慢熬至粘稠全部起白色的泡泡就熬好了。
最后：放红薯块关火糖冷却后，会结成霜，要一直搅拌至所有糖霜沾满薯块就可以啦。
