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4月这5种水果正当时,不差钱就多吃

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4月这5种水果正当时,不差钱就多吃

春夏之交这5种水果正鲜美,错过季节不好找,遇见千万别手软

4月这5种水果正当时,不差钱就多吃,美味不发胖,错过等明年

 

谷雨一过,春天就只剩个小尾巴了,春夏交替的时节,雨水增多,应季水果也逐渐熟成。季节交替时虽然多雨湿润,但慢慢升高的温度还是会催生出身体里的火气,特别是吃过重油、重辣之后,更容易感到不适。

所以现在这个时节吃大鱼大肉不如多吃新鲜果蔬,不仅鲜甜美味,而且滋润不上火,哪怕嘴馋多吃几口也不易发胖,对身体比较有益。

4月这5种水果正当时,不差钱就多吃,美味不发胖,错过等明年

 

下面,小锅就给大家推荐5种这个季节的鲜美水果,如果家里条件允许,遇到的时候别手软,多买一些给家人吃,营养又美味。

桑葚

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谷雨前后正是桑葚成熟的季节,北方会因为温度较低而稍晚几点,成熟的桑葚颜色深紫润亮,果肉饱满,汁水丰富,味道蜜甜。桑葚上市时间集中,而且不易储存,遇到品质好的就要抓紧多吃几次,一过季味道就会大打折扣。

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桑葚空口吃味道就很好,但若把它与酸奶一起搅拌,味道就更加馋人了,每次买到桑葚我都把它添加进酸奶里给孩子吃,酸酸甜甜的孩子特别喜欢。

枇杷

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每年4月份也是枇杷大量上市的季节,枇杷果肉多汁清甜,特别滋润,维生素含量很丰富。在食用枇杷的时候一定要注意不要误食果核,枇杷的果核是有轻微毒性的。

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枇杷果肉细腻厚实,一次买的太多吃不完还可以用它来制作果酱,枇杷去皮去核后只留果肉部分,与冰糖柠檬汁一起小火慢熬,就可以煮出清甜的果酱,早餐时用来涂抹面包片特别美味。

菠萝

 

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这个季节酸甜的菠萝也大量上市了,价格比反季时要便宜许多,自然成熟的菠萝不麻嘴,酸甜味道浓郁,很是清爽,菠萝的纤维很丰富,果蔬纤维是清理肠道的小能手。

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新鲜的菠萝不仅可以直接食用,还可以用来做菜,菠萝咕咾肉、菠萝海鲜饭都是味道很好的菜肴,取出果肉后的菠萝壳不要扔掉,用来装盛做好的菠萝菜肴,这样不仅造型特别,而且菠萝香味更加浓郁。

草莓

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每年的新年前后市面上就可以看到草莓的身影,但那个时候的草莓价格很昂贵,事实上,真正自然成熟的草莓则是在现在这个季节,这个季节草莓大批量上市,不仅味道好,而且价格还便宜。

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草莓颜色鲜艳,口味酸甜,最受孩子和女性的喜爱,草莓还可以用来制作各种美味的甜品,颜值高而且味道好,草莓的酸甜果肉可以中和奶油腻腻的味道,是极好的搭配。

樱桃

4月这5种水果正当时,不差钱就多吃,美味不发胖,错过等明年

 

小锅说的樱桃不是那种个大紫红的车厘子,而是真正本地生长的小樱桃,颜色不像车厘子那样深,确是这个季节该有的清新水润。

本地樱桃个头不大,颜色微微发黄,离近梗部又透出淡红色,这种樱桃看起来不起眼,味道却极丰富,在这种樱桃盛产的季节,每次遇到我都要买上不少,真是给车厘子都换。

小锅划重点

水果是娇嫩的食材,想要买到价格实惠、品质好的水果就要应时而买,应时而食,自然的生长规律才能孕育出最纯正的味道,上面的这5种水果春夏之交正应季,遇到了可千万别手软。

我是粗糙厨房里的小锅,探寻美味是我的兴趣,制作美食是我的爱好,我们来自山川湖海,在粗糙厨房里相遇。在【今日头条】平台关注【粗糙厨房】,每天为你带来家常菜谱与美食见闻,如果喜欢,请帮小锅多多点赞和转发,也欢迎大家在评论区留下自己的看法,图文原创,抄袭必究!