最近一到晚上我就喜欢看美食博主到街头小巷吃美食的视频，这类博主很特别，不打卡网红店，都是找当地朋友带路去生活区周围找吃的。看着就嘴馋，终于在厦门我也挖到一家生活区里的新店：老贡祥·沙嗲面。
这家店离BRT斗西路站不过百米，交通便利，在路口很容易看到。不同于活跃于网络的网红店，他们家就是做街坊邻居的生意，不在景区，只是在居民生活区。整个店里最显目的就是熬汤的大锅，翻腾的沙嗲汤底老远就能闻到香气，太诱人了。
说他们家任性，有三点：一是只卖沙嗲面；二是配的料是固定的，只有大小碗区别，分小碗、大碗和大碗加料；三是加的料满满当当，分量十足。对了，面可以选泡面或碱面。
我们一起看看都有加哪些好料吧？我点的大碗25元，有豆芽、韭菜、豆干、雪花肉、有肥肠、猪肝沿、板筋，大碗加料30元是一样配料，但肉的分量更多。当天新鲜切雪花肉，肥瘦相间，新鲜大肠则是脆爽Q弹。18元没有肥肠和板筋。根据个人喜好选吧。食肉族的话，强烈安利30元，那个肉比例真的很超值。
