据界面新闻报道，“自然疗法大师”林海峰意外身亡，终年51岁。

他生前一直宣扬“断食排毒养生”、“大米是毒药，养生就是不吃任何固体食物”、“除了传染病、急性病，其他病去医院没意义”等观念，大众对此褒贬不一。

一些持反对观点的人认为，正是这样极端的养生方法让他的生命终结在了51岁。很多媒体大号也发表了类似观点的文章，如人民日报发文，“自然疗法大师”死亡：用生命验证断食排毒是谬论。

但是，林海峰的朋友在微博中透漏，他是因为吃了过期的食物，中了黄曲霉素的毒，没去医院及时治疗，造成器官衰竭。

“黄曲霉素是个啥？毒性居然这么大？”很多人产生了这样的疑问。

黄曲霉素是一种真菌毒素，被世界卫生组织列为一级致癌物。它比砒霜还要毒几十倍，毒性为剧毒物氰化钾的10倍。黄曲霉素有很多种，其中毒性最强的是黄曲霉素B1，主要存在于霉变的食物中，如腐烂的粮食、粮制品，粮油制品，发苦的坚果等等，生活中常用的竹制或木质的筷子，也容易感染黄曲霉素。

过量摄入黄曲霉素会导致急性中毒，出现急性肝炎、出血性坏死、肝细胞脂肪变性和胆管增生等，甚至会致死。黄曲霉素的半数致死量为0.36毫克/千克，即如果用黄曲霉素0.36毫克/千克的剂量给予，将导致50%的受试样本死亡。比如10个体重为70千克的正常人，各服用25.2毫克的黄曲霉素，约有5个人会死亡。

也就是说，过量摄入黄曲霉素的确会导致死亡。但是林海峰究竟摄入了多少黄曲霉素，我们无从得知，他去世的真正原因，我们也无法知晓。大家只需要知道，少接触黄曲霉素就好。

说完了黄曲霉素，我们再来说说备受争议的“自然疗法”。

林海峰最“著名”的观点当属“断食排毒”，他认为大米白面是疾病发生的关键，“饭里几乎只有糖”，“吃两碗饭就等于吃两碗糖”。

林海峰的“断食排毒”疗法认为，断食就是禁止食用固定食物、熟食等，只允许吃蔬菜和水果，把这些蔬菜、水果榨汁，每天8杯，同时补充分体必要的蛋白质、矿物质等物质（主要靠保健品）。

他认为，任何疾病的发生，都需要进行排毒工作。只要毒素排除，身体就容易自行康复。人体有孔的地方都是排毒的出口，从肝脏排出的毒素走肛门，从肾脏排出的毒素走膀胱，如果排不出就转到肺部，变成鼻涕和痰。不管是高血压还是鼻咽癌，都不需去医院治疗，只要想办法排出毒素就可以了。

首先断食对健康的益处根本没有得到权威证实，相反，盲目断食还会损害身体，引起胃炎、胃溃疡等疾病，导致便秘，影响血糖和内分泌，甚至会导致器官萎缩。其次，排泄物本身不是“毒”，而是自然身体代谢的产物。如果不小心摄入了食物中的毒素，要及时去医院，可以通过洗胃等方法来清除。

所以，“断食排毒”是没有科学依据的。

“我还要再做安利三十年，我将要推荐的人，现在还有一批没有出生”，这是林海峰在参加某周年庆典后说出的豪言壮语。如今看来，这个愿望注定无法实现了。

长寿，几乎是每个人追求的目标，秦始皇、汉武帝等强大的帝王，也不能免俗地求仙、服用灵丹妙药，以求长生。但是，如果方法不对，往往事与愿违。