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小米是“五谷之王”,懂得食用肠胃好

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小米是“五谷之王”,懂得食用肠胃好

小米是日常生活中经常见到的一种谷类食物,并且它的营养价值也非常高,很多人经常将其做成小米粥来喝,能够起到很好的养胃功效,所以深受人们的喜爱。小米这种被誉为“五谷之王”的食物,经常出现在人们的餐桌上,它有哪些具体功效呢?

1. 养胃护胃

多喝小米粥有利于保护肠胃,这是因为小米颗粒比较小,相对于其他粗粮更加容易消化,尤其是对于一些肠胃不好人,多喝小米粥有利于消化和吸收,能够起到润肠通便的作用,建议大家多喝小米粥,好处多多。

 2. 排毒防便秘

小米还是一种很有效的排毒食物,这是因为小米中含有非常丰富的维生素B,并且维生素B的主要功效就是可以消除积食,改善便秘情况,所以经常吃小米有助于排毒排便,促进肠胃消化和吸收,有便秘症状的人群不妨尝试一下。

3. 安神助眠

小米还可以起到安神助眠的功效,这是因为小米中含有色氨酸这种物质,它能够帮助人体调节睡眠,是一种天然的安神助眠食物,如果经常失眠,可以尝试用小米来缓解症状,尤其应该在晚饭时喝一碗小米粥,这样可以提升睡眠质量。

介绍了这么多关于小米功效的内容,那么应该了解一下小米都有哪些禁忌,尤其要注意什么人应该少吃或者不吃小米,接下来介绍两种不能吃小米的人,他们分别是:

1. 胃食管反流患者

胃食管反流患者要注意,不能够喝小米粥,这是因为小米粥属于流食,患者吃太多容易出现胃部反流,反酸症状,从而可能会加重患者的病情,所以一定要注意患有胃食管反流症状的人群不宜吃小米,尤其不能喝小米粥。

2. 胃酸分泌过多者

胃酸分泌过多者同样不能喝小米粥,因为小米粥中的水分比较多,吃多了容易加重胃酸侵蚀的情况,使得胃酸分泌过多者感到胃部更加不舒服,所以这类人群一定要记牢,不能吃小米粥等水分较多的食物。

小米有很多功效,尤其能够起到养胃的作用,但是也应该记住,小米也有一些禁忌之处,即很多人不能够吃小米,因为可能会加重他们的病情,所以小米虽好,但也要遵守一定的原则,为了自己的身体健康,一定要慎重选择食物。