事实上，许多人在饮食中容易出错。也就是说，他们总是吃得太咸。然而，这样的饮食对他们的健康没有好处。此外，吃太咸会加重肾功能负担，对肾脏有更大的影响。在这方面应该注意。减少钠的摄入可以降低人群的血压水平，减少高血压的发生。
我国是一个高盐饮食的国家，盐的消费量是世界上最高的，尤其是北方人，他们喜欢吃“咸香”，容易患咽炎。食物中的高盐含量会减少唾液分泌，这有利于上呼吸道各种细菌和病菌的存活。过多的盐不仅会使你的脸变黑变黄，还会导致你脸颊出现雀斑。
如果你同时摄入过多的动物脂肪和蛋白质，会影响肝脏的正常新陈代谢，使雀斑更加明显。如果你想让你的皮肤变好，更科学的方法是多喝水来帮助你的皮肤排毒，同时控制你每天的盐摄入量在6克以下。
盐中的恶魔是钠，它约占盐主要成分的40%，是骨质流失的杀手。营养专家表示，钠通常每年导致女性骨质流失约1%，高血压女性的骨质流失速度比正常血压女性快得多。过量摄入钠会阻碍钾的吸收，导致血液循环缓慢、细胞代谢紊乱、体内废物排除不良、脂肪堆积和体内水分滞留，使腰围和身体臃肿肥胖。
在现代饮食中，儿童钠的摄入量逐渐增加，包括家庭一日三餐中盐的过量和零食中钠的增加。最近，儿童健康专家指出，健康儿童和患病儿童都不应该摄入过多的盐，饮食应该清淡，这很容易引起呼吸道感染。
盐的过量摄入将超过肝脏和肾脏代谢的耐受力，加重心血管压力。血压越高，肝肾血流量越少，对肝肾功能的损害就越大，这很可能导致慢性疾病。所以说，盐虽咸鲜，也要注意适当使用。
