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得了高血脂、高血压,也要吃肉,该吃何种肉

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得了高血脂、高血压,也要吃肉,该吃何种肉

在生活中,患了高血压、高血脂的人不计其数,根据数据显示高血脂的有1亿多人,高血压有2.7亿人。

很多人患了这两种慢性疾病后就变得异常紧张,为了避免病情加重,在饮食上变得小心翼翼,很多食物都变成了他们的禁忌。

尤其是肉类食品,有的人更是一口都不敢吃,生怕吃了后就会使血压和血脂升高。其实,高血压和高血脂患者大不必这么紧张,只要正确吃肉,也不会使病情受到太大的影响。

以下四种肉,高血压和高血脂患者可以放心吃。

一、去皮的鸭肉或者鸡肉。鸭肉本身的脂肪含量比较少,血压和血脂比较高的患者平时可以适量的吃一些鸭肉,实在不放心也可以将鸭皮与鸭油去除后再做烹调,这样就可以预防身体摄入过量的油脂后使血脂升高,适量的食用鸭肉也可以使胆固醇降低,有助于改善心血管疾病的病情。

鸡肉里面含有比较多的不饱和脂肪酸、蛋白质,患者平时可以吃一些口味清淡的凉拌鸡肉、炒鸡肉补充身体的营养,不过鸡皮以及鸡油的脂肪含量比较多,最好是将其清理掉后再烹调,而鸡胸肉是高血压、高血脂患者的最佳选择。

二、猪瘦肉。猪肉里面还有比较多的高密度脂蛋白,患者平时可以少量的吃一些精瘦猪肉帮助身体补充蛋白质,使身体的营养保持充足,身体的抗病能力增强后也可以预防其他疾病的发生。

三、鲤鱼或者三文鱼肉。鲤鱼是淡水鱼中脂肪含量比较少的鱼,三高患者平时可以适量的食用鲤鱼,不仅可以使身体的蛋白质营养得到补充,还可以起到降低胆固醇的作用。

要注意的是不要吃经过煎炸、烧烤的鲤鱼,也不要将鲤鱼烹调的过于辛辣刺激,以免对患者的肠胃造成刺激后不利于控制血压。

三文鱼里面含有大量的不饱和脂肪酸,吃了后一样可以帮助身体降低甘油三脂,使高密度脂蛋白值升高,有助于增强血管的弹性,预防心血管疾病的发生。

高血压、高血脂患者平时也可以适量的食用三文鱼。需要注意的是三文鱼不适合易过敏体质的人食用,以免引起身体出现不适症状。

四、牡蛎。血压、血脂比较高的人平时可以适量的吃一些牡蛎,因为牡蛎里面含有比较多的牛磺酸以及锌元素,这些食物进入人体后可以帮助人体分解胆固醇,使血液里面的脂质减少,也不会使血压升高。

即使患了高血压、高血脂,也可以适量的食用以上四种肉类,这样不仅可以给自己解馋,还可以补充身体的营养,又不会使血压和血脂升高,否则长时间的不吃肉也会导致身体的营养缺乏,导致体质下降的情况发生,不利于病情的稳定。

不过患者们平时一定要严格按照医嘱服用药物,平时也要适量的锻炼身体,注意劳逸结合,晚上要按时睡觉,保持内分泌正常,这样才可以使病情保持稳定,减少身体受到过度的损害,预防并发症的发生。