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慢性肾脏病友千万要“管住嘴”做到营养均衡

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慢性肾脏病友千万要“管住嘴”做到营养均衡

春节作为我国最传统、最重视的节日,是全家团圆,举国同庆的日子,在这个人人欢声笑语的时候,避免不了把酒言欢、彻夜欢娱。但是对于慢性肾脏病友来说,在保持心情欢乐、轻松的同时,也需从饮食、作息等几个方面做到合理有度,切不可放纵,在保证您身体健康的同时,也能够给家人、朋友带来更多的安心,勿让春节变成“春劫”。#山西省中医院超能团##中医养肾##养肾##慢性肾病#

 

合理饮食

 

肾脏是人体营养代谢过程中的重要器官,维持机体内环境稳定。合理饮食,不仅能够改善机体的营养状况,而且能够保护肾脏,延缓肾脏病的进展。所以春节期间,面对大鱼大肉、水果、坚果等种种美食的诱惑,慢性肾脏病友千万要“管住嘴”,做到营养均衡,为肾脏“减减负”。

 

适量摄入盐

 

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盐是我们每日三餐必不可少的调味品,更是“沉默的杀手”。高盐饮食不仅与高血压、冠心病、胃癌等疾病密切相关,更是加速慢性肾脏病进展的重要“元凶”。那么,对于慢性肾脏病友来说,究竟多少盐才算适量呢?答案是:每日盐的摄入量应低于3g。现实生活中,要实现这个目标确实有些困难,所以慢性肾脏病友们在与家人、朋友聚餐时,要时刻提醒自己,减少食盐摄入的同时,也应减少其他含盐佐料的摄入(如耗油、酱油)以及含盐食物的摄入(如咸菜、酱豆腐等),力求尽量接近这个目标。

 

合理摄入蛋白质

 

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蛋白质作为人体必不可少的营养成分,对维持身体健康发挥着重要的作用。摄入过多的蛋白质,含氮的代谢废物产生增加,会加重肾脏负担,对于慢性肾脏病已经“有伤在身”的肾脏而言,无疑是重上加重。所以慢性肾脏病友在摄入足够热量的同时,要优先选择容易被人体吸收利用的优质蛋白饮食,例如肉、蛋、奶等动物蛋白及大豆蛋白。对于慢性肾脏病3期以上的病友,更要严格低优质蛋白饮食。具体每天的蛋白摄入量及能量摄入量,病友们要及时咨询肾病科医生,医生会根据您的各项相关指标,评估病情,帮您制定合理的饮食方案。

 

脂肪摄入要控制

 

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多数慢性肾脏病友或许对盐和蛋白质的限制能够很好地理解,但是对于脂肪的控制大都认为和自己无关。殊不知,脂肪代谢紊乱既是慢性肾脏病的并发症,又是慢性肾脏病进展的危险因素。摄入过多的糖分也会转换成体内的脂肪,最终会导致肥胖、脂肪代谢紊乱。因此,慢性肾脏病友,不仅仅是在平时,更要在春节这个特殊的节日里,远离肥肉、油炸食品、焙烤食品、人造黄油等高脂肪食物,控制糖分摄入,向“脂肪和糖分”说“不”,为肾脏的健康,营造一个良好的环境。

 

高磷、高嘌呤、高钾食物要警惕

 

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春节期间,各种坚果、水果可谓是家家必备,餐桌上大鱼大肉、海鲜啤酒更是令人大饱口福。然而,这些抵挡不住的美食背后却隐藏着高钾、高磷、高尿酸的风险,进而加速慢性肾脏病的进展。所以慢性肾脏病友们,要时刻保持对高磷、高嘌呤、高钾食物的警惕,例如香蕉、桂圆、桔子等含钾较高的水果;动物内脏、海鲜、肉汤等高嘌呤食物;花生、瓜子等含磷较高的坚果等等,减少血管钙化、痛风发作、心脏骤停等风险。

 

规律服药,注意休息,避免感冒、劳累

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春节假期间,聚会多,应酬多,很多病友的作息时间、饮食习惯改变,部分病友趁着假期全家出游,放松心情。在娱乐之余,慢性肾脏病友们要谨记规律吃药,万万不可以因为一时的贪睡、贪玩,而漏服药、服错药,避免导致病情反复和进一步恶化。

 

另外,慢性肾脏病友们久病体虚,部分病友长期口服免疫抑制药物,免疫功能较差,在走亲访友、外出游玩时一定要注意保暖,切忌劳累,适时增减衣物,避免受凉,注意休息,预防感冒。