一、痉挛性便秘系由于肠壁肌肉紧张偏激，引起痉挛性缩短，粪便呈黑色球形。其炊事准则:
⑴ 为加重肠道刺激，采用少渣半流质或软食。忌用多纤维素的蔬菜、粗粮与生果。
⑵ 忌用制作气、辛辣食物与刺激性食物。
⑶ 适当增进炊事脂肪量，但不宜适量。
⑷ 可选用琼脂制品，如洋粉、果子冻以排汇水份，硬化粪便。
⑸ 多饮水，逐日空腹饮冷开水或蜂蜜水1～2杯。
二、无力性便秘多因排便动力和蠕动削弱而至。伙食原则是：
⑴ 选用含纤维素多的食物，如粗粮、生果及种种蔬菜。
⑵ 多食含维生素B1丰硕的食物。
⑶ 多食产气多的食物，如洋葱、蒜苗、萝卜等。
⑷ 除腹胀、食欲差者外可切当增进含脂肪多的食物。
⑸ 选用润肠通便的食物，如银耳。
⑹ 多饮水。
