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深冬防治三种感冒 对证食疗更有效

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深冬防治三种感冒 对证食疗更有效

 最近寒冷的天气让很多市民都有些招架不住,加上年底应酬较多、工作繁忙,缺乏运动和锻炼,室内的暖气和室外的寒气轮流考验着大家的抵抗力,很多市民都感觉一不小心就感冒了。南京市中西医结合医院专家提醒,冬季所患感冒除了流感一般从中医的角度可以大致分为三个证型。预防感冒除了加强锻炼,还可以通过食疗的方法增加抵抗力。

  通讯员 杨璞 扬子晚报/紫牛新闻见习记者 吕彦霖

  风寒感冒:“神仙粥”暖身散寒

  南京市名中医、南京市中西医结合医院治未病科夏公旭副主任中医师介绍说,冬季最常见的感冒类型就是风寒感冒,很多市民就诊的时候常常会对医生说,自己不小心受凉就感冒了,但是很多时候却是不知不觉就受凉了。

  风寒感冒主要的临床表现是,怕冷、低烧,鼻塞声重,流涕清稀,咳嗽痰多、清稀,无汗、头痛,肢体酸痛,舌苔薄白。

  从食疗的角度来说,一般应选择一些能辛温解表,宣肺散寒的食材,比如清代名医陶承熹、王承勋所著的《惠直堂经验方》中的“神仙粥”就是不错的治疗风寒感冒初期的食疗方。我国民间还有广为流传的“神仙粥”歌诀:一把糯米煮成汤,七根葱白七片姜,熬熟兑入半杯醋,驱寒防感保安康。

  【风寒感冒食疗方】

  神仙粥

  原料:糯米100克,葱白7根,生姜15克,食醋30毫升。

  制法:先将糯米洗净,加适量水煮成粥,再将葱、姜捣烂,沸后煮5分钟,加入食醋30毫升,搅匀起锅。

  食法:温热服,上床覆被,微热而出小汗。每日早、晚各1次,连服4次。

  姜糖饮

  原料:生姜6片,红糖15克。

  制法:将生姜洗净切丝,放入瓷杯内,以沸水冲泡,盖上盖。浸5分钟,再调入适量红糖。糖不宜多,应有足够的辛辣味。

  食法:温热顿服,频频饮之。

  燥邪感冒:雪梨冰糖饮清肺润燥

  南京市名中医、南京市中西医结合医院颜延凤主任中医师介绍说,虽然燥邪一般容易在萧瑟的秋季发威,但是由于现在一到寒冷的冬季,很多人特别是白领喜欢处处被暖气呵护着,加上工作忙的时候来不及喝水,又喜食火锅类的辛辣食品。久而久之,被燥邪慢慢伤害,导致头痛无汗,鼻咽干燥,咳嗽痰少,唇燥不渴,皮肤干燥,舌质淡红等燥邪感冒的症状。这类感冒如果较轻的话不妨食用具有清肺润燥,宣降肺卫功效的食疗方来调理身体。大家最常见的就是雪梨冰糖饮,但是为了增加润肺止咳、化痰平喘的效果,建议在中医师指导下添加一味中药——川贝,疗效更佳。