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浙江已率先上线冷链食品追溯系统

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浙江已率先上线冷链食品追溯系统

  澎湃新闻(www.thepaper.cn)6月24日从浙江省市场监管局获悉,浙江已率先上线冷链食品追溯系统,消费者购买进口和省外的冷链食品时,可扫码获知输出地、批号、检验检疫等产品信息。

  “浙冷链”以进口食品经营企业、农产品批发市场为进入浙江供应链首站,用“冷链食品溯源码”实现产品最小包装从首站到消费环节的闭环追溯管理,分三大节点:首站“进赋码、出扫码”,下游经营者“进出扫码”,公众“扫码查询”。

  对进口和省外的冷链食品,进口企业和农批市场在外包装加贴“溯源码”,通过“浙冷链”扫码初次录入产品信息,完成首站赋码。产品出库时,再次扫码录入购买人信息。农贸市场经营户、大中型商超、餐饮单位、冷库和生鲜电商在产品入库时,扫码录入进货时间、数量、规格等,出售时再次扫码记录采购者信息。消费者通过“溯源码”扫码获知冷链食品的产品信息,包括输出国家或地区、生产或进口批号、产地证明、生产日期、保质期、进口商或供货者信息、进口产品检验检疫信息等。

  据了解,追溯系统首批将对进口生食水产品进行赋码,后续扩展到重点冷链食品。省市场监管局将联合海关、商务等部门,依托“浙冷链”全程掌握产品流向,对未按规定赋码的产品进行重点检查,如发现来源可疑、货证不符、证照不全等一律查封。