美食|云南包子有千层皮,甜的咸的都好吃
2019-12-27 10:48

要说最好吃的早餐,肯定有包子的一席之地,热腾腾出炉,有菜有肉,早上吃再幸福不过了。
全国各地的包子都有不同特色,但今天聚焦云南的「破酥包」,听说能有「千层皮」?那是不是用千层饼包的?破酥包的故事
破酥包是昆明的一种风味小吃特色,特点是面皮经过反复的发酵有多层的口感,明朝时期就开始在云南流传,到了今天还流行到贵州等相邻地区。
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