健康

教你这几道菜,夏日炎炎让主妇们做菜不累不流

2020-01-08 11:36

葱爆羊肉

 

 

主料羊肉300克,葱丝适量

辅料酱油适量,料酒适量,淀粉适量,盐适量

做法步骤

1.羊肉半冻的时候切成片,葱切成丝,最好全用葱白的部分。

2.把羊肉片用酱油和料酒,淀粉放在一起,抓匀,腌制一会儿。

3.锅里放底油,烧热后,下腌好的羊肉片翻炒,变色后,加入葱丝,再翻炒,葱丝变软,一共炒个7-8分钟就行,视羊肉的厚度来决定炒的时间。

虾球

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